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7種廚房常用布局設(shè)計(jì),照著抄就對(duì)了!
發(fā)布時(shí)間 : 2024-03-30 11:01
來源 : 澳華裝飾
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廚房裝修布局,廚房布局


人間的煙火氣,一半在廚房里,而廚房的設(shè)計(jì)則是這煙火氣得以充分展現(xiàn)的重要載體。一個(gè)精心設(shè)計(jì)的廚房,不僅能夠提升烹飪的效率和樂趣,更能夠彰顯主人的品味和生活態(tài)度。


在廚房設(shè)計(jì)中,首先要考慮的是功能性。合理的布局、流暢的動(dòng)線以及充足的儲(chǔ)物空間都是必不可少的。一般來說,廚房的平面布局有7種類型:I型、L型、U型、II型、開放式、半開放式和島臺(tái)型。


廚房裝修布局,廚房布局

廚房裝修布局,廚房布局

廚房裝修布局,廚房布局



01


I型廚房


廚房裝修布局,廚房布局


I型廚房,也被稱為一字型廚房,其設(shè)計(jì)特點(diǎn)是將所有的工作區(qū),如爐灶、水槽和儲(chǔ)物柜等,都安排在一面墻上,形成一條直線的連續(xù)布置。


廚房裝修布局,廚房布局


廚房裝修布局,廚房布局


適合戶型:


1、狹長型廚房:由于I型廚房的布局特點(diǎn),它非常適合在狹長的空間中設(shè)置。這樣的設(shè)計(jì)能夠最大限度地利用空間,同時(shí)確保工作流程的順暢。


2、單身公寓或小戶型:對(duì)于空間有限的單身公寓或小戶型來說,I型廚房是一個(gè)理想的選擇。它不僅能夠滿足基本的烹飪需求,還能夠節(jié)省空間,使整體居住環(huán)境更加寬敞和舒適。


廚房裝修布局,廚房布局


廚房裝修布局,廚房布局


設(shè)計(jì)要點(diǎn):


·    根據(jù)使用頻率來設(shè)計(jì)物品放置位置,確保常用的物品能夠輕松取用。


·    如果空間允許,可以將食材處理區(qū)拆分為加工區(qū)與備餐區(qū)。


·    充分利用墻面和柜體增加儲(chǔ)物空間,使廚房更加整潔有序。


02


L型廚房


廚房裝修布局,廚房布局


L型廚房的設(shè)計(jì)特點(diǎn)是將灶臺(tái)、水槽、儲(chǔ)物柜等功能區(qū)域按照烹飪流程依次排列,形成“L”型的布局。這樣的設(shè)計(jì)既符合人體工學(xué)原理,又能夠確保動(dòng)線的流暢性,使人在烹飪過程中能夠輕松完成各種操作。


廚房裝修布局,廚房布局


廚房裝修布局,廚房布局


適合戶型:


1、中小戶型:對(duì)于面積有限的中小戶型來說,L型廚房能夠充分利用每一寸空間,同時(shí)確保烹飪流程的順暢。通過將爐灶、水槽和儲(chǔ)物空間等分布在L型的兩個(gè)長邊上,可以形成高效的工作區(qū)域。


2、狹長型廚房:狹長型的廚房空間也適合采用L型布局。通過合理規(guī)劃爐灶、水槽和儲(chǔ)物柜的位置,可以避免空間的浪費(fèi),同時(shí)保持流暢的動(dòng)線。


廚房裝修布局,廚房布局


設(shè)計(jì)要點(diǎn):


·    遵循“取-放-洗-切-炒-裝”的動(dòng)線原則,確保烹飪流程的高效和便捷。


·    水槽常設(shè)置在L型短邊或窗戶位置,以便充分利用自然光和通風(fēng)。


·    水槽與爐灶之間要留出合適的操作空間,保證烹飪過程中的舒適性和安全性。


03


II型廚房


廚房裝修布局,廚房布局


II型廚房,也稱為二字型廚房,其布局特點(diǎn)在于工作區(qū)沿著廚房兩側(cè)墻壁布置,形成兩條平行的操作線。這種布局方式既保留了I型廚房的簡潔性,又增加了操作空間和靈活性。


廚房裝修布局,廚房布局


適合戶型:


1、寬敞廚房:II型布局需要足夠的空間來滿足兩側(cè)墻壁的工作區(qū)布置,因此適合空間面積較大的廚房。這樣的布局可以確保操作臺(tái)面寬敞,儲(chǔ)物空間充足,同時(shí)保持工作流程的緊湊性。


2、方正戶型:由于II型廚房的功能區(qū)緊貼著兩側(cè)墻壁布置,因此它更適合形狀方正的廚房戶型。這樣的布局能夠充分利用空間,避免出現(xiàn)死角或浪費(fèi)空間的情況。


3、多人操作需求:對(duì)于希望滿足多人同時(shí)操作的廚房,II型布局也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。由于操作臺(tái)面分布在兩側(cè),多人可以同時(shí)進(jìn)行不同的烹飪?nèi)蝿?wù),提高整體效率。


廚房裝修布局,廚房布局


設(shè)計(jì)要點(diǎn):


·    應(yīng)合理劃分烹飪區(qū)、洗滌區(qū)和儲(chǔ)物區(qū),確保每個(gè)區(qū)域都有足夠的空間。


·    確保過道寬度,單人操作過道寬度建議75-90cm,雙人操作則需要110-120cm。


·    利用兩側(cè)墻壁設(shè)置櫥柜和儲(chǔ)物柜,以增加儲(chǔ)物空間。


04


U型廚房


廚房裝修布局,廚房布局


U型廚房的布局能夠很好地滿足“取、洗、切、炒、擺”的烹飪操作流程,使得整個(gè)做飯流程順暢且高效。這種設(shè)計(jì)大大降低了烹飪的勞動(dòng)強(qiáng)度和時(shí)間消耗,提高了廚房的工作效率。


廚房裝修布局,廚房布局


廚房裝修布局,廚房布局


適合戶型:


1、中戶型:面積在7㎡~12㎡的中等戶型,其空間足夠大,可以讓廚房操作空間更便捷。在這樣的空間里,U型布局能夠充分利用兩個(gè)拐角的空間,增加收納功能,同時(shí)保持操作流程的順暢。


2、大戶型:面積在12㎡以上的大戶型更是U型廚房的理想選擇。在這樣的空間里,U型布局不僅能讓動(dòng)線更加合理,還能為廚房增加功能區(qū),比如加入中島臺(tái)設(shè)計(jì),使得廚房生活更加豐富。


廚房裝修布局,廚房布局


廚房裝修布局,廚房布局


設(shè)計(jì)要點(diǎn):


·    布局要合理,確保取、洗、切、炒等烹飪流程自然順暢。


·    三面墻均可設(shè)置儲(chǔ)物柜,轉(zhuǎn)角處巧妙利用,提升收納效率。


·    操作臺(tái)布局要便于取用物品,同時(shí)保持通道寬敞,方便走動(dòng)。


05


開放式廚房


廚房裝修布局,廚房布局


開放式廚房的空間設(shè)計(jì)靈活多變,沒有固定的隔斷,可以根據(jù)個(gè)人需求和喜好進(jìn)行自由布局。這種設(shè)計(jì)不僅打破了傳統(tǒng)廚房的局限性,也讓整個(gè)空間更加開闊和通透。


廚房裝修布局,廚房布局


廚房裝修布局,廚房布局


適合戶型:


1、大戶型或別墅:這類房型空間寬敞,能夠很好地解決油煙問題,使開放式廚房的設(shè)計(jì)得以完美呈現(xiàn)。


2、小戶型或公寓:對(duì)于空間相對(duì)有限的小戶型或公寓來說,開放式廚房的設(shè)計(jì)可以節(jié)省空間,同時(shí)提高空間的利用率。


廚房裝修布局,廚房布局


廚房裝修布局,廚房布局


設(shè)計(jì)要點(diǎn):


·    確保通風(fēng)良好,安裝高效的抽油煙設(shè)備,避免油煙擴(kuò)散至其他區(qū)域。


·    合理布局操作區(qū)、儲(chǔ)物區(qū)與用餐區(qū),保持空間流暢,便于日常操作與互動(dòng)。


·    選用易清潔、防油煙的材質(zhì),減少維護(hù)難度。


06


半開放式廚房


廚房裝修布局,廚房布局


半開放式廚房通常將烹飪區(qū)與用餐區(qū)或休閑區(qū)相鄰設(shè)置,既方便了就餐,又增強(qiáng)了家庭成員間的互動(dòng)。


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適合戶型:


1、中等面積戶型:這類戶型空間適中,既不會(huì)過于擁擠也不會(huì)顯得空曠。半開放式設(shè)計(jì)能夠保持廚房與其他生活空間的連通性,同時(shí)又在一定程度上控制油煙擴(kuò)散。


2、寬敞的大戶型:大戶型空間充裕,半開放式廚房可以與其他生活區(qū)域(如餐廳、客廳等)自然銜接,營造出流暢、連貫的空間感,增強(qiáng)家庭成員間的交流與互動(dòng)。


廚房裝修布局,廚房布局


設(shè)計(jì)要點(diǎn):


·    選擇恰當(dāng)?shù)母魯?,如玻璃、吧臺(tái)等,以維持空間通透感并界定區(qū)域。


·    注重通風(fēng)與油煙控制,合理布局抽油煙設(shè)備,確保油煙不擴(kuò)散。


·    考慮儲(chǔ)物與收納功能,設(shè)置足夠的儲(chǔ)物空間,提高廚房使用效率。


07


島臺(tái)型廚房


廚房裝修布局,廚房布局


島臺(tái)型廚房布局特點(diǎn)鮮明,中心島臺(tái)集料理、用餐等多功能于一體,空間開放通透,儲(chǔ)物收納便捷,提升家居生活品質(zhì)與美感。


廚房裝修布局,廚房布局


廚房裝修布局,廚房布局


適合戶型:


1、寬敞的大戶型:大戶型通常擁有足夠的空間來容納島臺(tái),且不會(huì)顯得擁擠。島臺(tái)型廚房在大戶型中能更好地發(fā)揮其功能性和裝飾性,為家庭提供一個(gè)開放、舒適的烹飪和就餐環(huán)境。


2、開放式布局的戶型:對(duì)于采用開放式布局的戶型,島臺(tái)型廚房是一個(gè)理想的選擇。它可以將廚房與餐廳、客廳等區(qū)域自然銜接,形成一個(gè)連貫、開放的整體空間,增強(qiáng)家庭成員間的交流與互動(dòng)。


廚房裝修布局,廚房布局


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設(shè)計(jì)要點(diǎn):


·    島臺(tái)位置與大小需精心規(guī)劃,確??臻g利用最大化且操作便捷。


·    材質(zhì)選擇至關(guān)重要,需兼具美觀與耐用性,與整體家居風(fēng)格相協(xié)調(diào)。


·    收納功能不可或缺,島臺(tái)下方可設(shè)置儲(chǔ)物空間,提升實(shí)用性。


·    注重人性化設(shè)計(jì),如設(shè)置電源插座、照明設(shè)施等,滿足日常使用需求。


以上7種廚房平面布局,基本涵蓋了大部分戶型情況,根據(jù)自家的戶型特點(diǎn)選擇最合適的就好。


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